Fournée du matin

Pain au levain et viennoiseries artisanales à Épinouze

Découvrez nos pains au levain naturel, nos viennoiseries pur beurre et nos spécialités de saison, fraîchement cuits chaque jour.

Notre méthode

Le secret du levain naturel

Chaque pain est le fruit d'un long travail de fermentation, utilisant uniquement de la farine locale de la Drôme et notre levain maison, nourri avec soin depuis des années. C'est la garantie d'une mie alvéolée et d'une croûte dorée incomparable.

Nos spécialités

La tradition réinventée

De nos classiques intemporels à nos créations de saison, chaque produit est façonné avec passion et les meilleurs ingrédients.

Pain de tradition

Viennoiseries pur beurre

Tartes de saison

Notre signature: un pain au levain avec une croûte croustillante et une mie généreuse, cuit sur sole.

Des tartes gourmandes préparées avec les fruits frais du marché, selon l'inspiration du jour.

Croissants feuilletés, pains au chocolat fondants et brioches dorées, tous faits avec du beurre frais.

Informations pratiques

Votre fournil à Épinouze

6h00

Ouverture quotidienne

150

Route de Bouge

Drôme

Farine locale

Venez découvrir la fournée du matin

Le parfum du pain chaud vous attend dès l'aube. Poussez la porte de notre boulangerie artisanale.